Plus de 1000 Livres à lire gratuitement et légalement.

Découvrez notre sélection spéciale Ebooks en anglais 100% gratuit
»    
www.get-freeebook.blogspot.com

Télécharger Livre Gratuit : Mes Desserts au Chocolat pdf

Aucun commentaire

Description

Chaud ou froid, crémeux ou croustillant, onctueux, épais ou moelleux, amer ou sucré, noir, au lait ou bien blanc, le chocolat - ingrédient le plus enivrant du monde - est ici à l'honneur. Mes Desserts au chocolat révélera aux experts en pâtisserie ou aux débutants en quête de sensations les talents et les secrets des desserts de Pierre Hermé, son originalité, la touche de magie qu'il apporte au jeu des textures, son dosage toujours idéal des saveurs sucrées, acidulées ou chocolatées. Des simples Truffes noir de noir - petites bouchées rondes de ganache amère, roulées dans du cacao noir au Gâteau de Suzy - biscuit riche et moelleux, délicieux et si facile à confectionner ; des desserts chics tels la Crème brûlée au chocolat et au café - crème brûlée au café, couverte d'une riche crème au chocolat et terminée d'une chantilly nature au Chocolat chaud à l'ancienne, jusqu'au dessert de résistance tel Plaisir Sucré, tous ces desserts feront un triomphe à la fin de vos repas. Chaque recette est écrite pour que tous les passionnés de chocolat puissent réaliser les recettes de Pierre Hermé chez eux. Les lecteurs et les gourmands profitent de son savoir-faire, de ses conseils et de toute sa créativité. Assortis des indispensables recettes élémentaires et d'un dictionnaire des termes de cuisine, des outils et des ingrédients, Mes Desserts au chocolat est un cours magistral dans l'art des desserts au chocolat. Un ouvrage de référence.

Tags : télécharger livres cuisines grtuits, pdf gratuit, poche, ebook pdf, pocket, download, résumé, livre, Ebooks gratuits en versions pdf, livre de poche, format pdf, livre gratuits pdf à télécharger, livre gratuit en ligne, Recette de cuisine facile,télécharger livres recettes grtuits, Des livres de cuisine, Food, des recettes illustrées step-by-step, Les bonnes idées pour cuisiner, Manuel de cuisine, Le livre de cuisine de la future maman,  Grande cuisine, Cours de cuisine, cuisine traditionnelle, cherche recette cuisine faciles, Repas de famille.

La taille de fichier : 31,10 Mo
Auteur(s) : Pierre Hermé, Bloch-Lainé
Langue : Français
Page : 254
Format : PDF





  N'hésitez pas à partager si vous aimez!

Aucun commentaire :

Enregistrer un commentaire